vermutlich findet der Maulwurf Interessantes in deinen Beeten - z.B. Engerlinge, die du sicher gerne loswirst.
Er ist ja reiner Fleischfresser und tut unseren Pflanzen nix.
Ich trag solche Haufen immer ab und verteile sie nach Bedarf im Garten - das mag er nicht so gerne und er verschwindet bald wieder.