#31

RE: Tomaten 2024

in Gemüse- und Obstgarten 22.08.2024 16:46
von gretel1 • Supermoderatorin | 12.615 Beiträge

Ernte von vorvorgestern:

Lavender Lake


Mr. Stripey


Bunt



War ein bißchen viel zum frisch aufessen, also habe ich gestern die 1. Tomatensoße gekocht.


LG
Barbara
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#32

RE: Tomaten 2024

in Gemüse- und Obstgarten 22.08.2024 21:50
von Rosenblüte • Gartengeneral | 7.155 Beiträge

Ich habe gestern 9 Gläser Tomatenmark eingekocht. Und bald muss ich wieder welche einkochen weil die Pflanzen voller Früchte hängen.


Liebe Grüsse
Rosenblüte

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#33

RE: Tomaten 2024

in Gemüse- und Obstgarten 25.08.2024 10:20
von acanthus • Gartengeneral | 6.284 Beiträge

Die Besten bei uns hinsichtlich Geschmack und Ertrag sind dieses Jahr die Fleischtomaten-Sorten
Ananas Noire und Corazon F1, sowie die süße kleine Zuckertraube.
Andere getestete Sorten enttäuschten.
Meinen Wunsch nach begrenzter, dabei hochwertiger Sortenwahl hinsichtlich Geschmack und Ertrag konnte ich dieses Jahr noch nicht umsetzen. Erster Schritt dazu: vollständiges Entfernen älteren Saatguts und Studieren von Sorteneigenschaften getesteter Tomaten.


Ananas Noire

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#34

RE: Tomaten 2024

in Gemüse- und Obstgarten 25.08.2024 16:25
von gretel1 • Supermoderatorin | 12.615 Beiträge

Bei mir wachsen dieses Jahr def. zu viele Pflanzen, trotz Soße und Ratatouille kochen steht schon wieder ein großes Tablett mit bunten Früchten bereit, die wir nicht alle frisch essen können.
Nächstes Jahr werden weniger angebaut und nur die, die richtig gut sind.


LG
Barbara
Klimazone 8a NRW
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#35

RE: Tomaten 2024

in Gemüse- und Obstgarten 29.09.2024 18:43
von hopfen • Hängemattentester | 2.854 Beiträge

Meine letzten Tomaten, das war eine prima Sorte. Sehr grosser Ertrag,
super Geschmack und die Staude wächst und wächst.
Den Samen hat ein Mitglied aus dem Forum aus Kreta mitgebracht.

Angefügte Bilder:
DSCF6160.jpg
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#36

RE: Tomaten 2024

in Gemüse- und Obstgarten 29.09.2024 19:11
von Rosenblüte • Gartengeneral | 7.155 Beiträge

Bei mir hängen noch jede Menge grüne Tomaten an den Stöcken. Was macht ihr mit solchen?
Heute Nacht hatten wir nur 3 Grad.
Soll ich sie wegmachen und in den Keller legen damit noch einige rot werden ? Oder klappt das nicht ?


Liebe Grüsse
Rosenblüte

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#37

RE: Tomaten 2024

in Gemüse- und Obstgarten 29.09.2024 19:11
von Rosenblüte • Gartengeneral | 7.155 Beiträge

Das ist eine schöne Sorte.


Liebe Grüsse
Rosenblüte

Klimazone 7
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#38

RE: Tomaten 2024

in Gemüse- und Obstgarten 29.09.2024 20:11
von Nostalgie • Moderatorin | 6.580 Beiträge

Zitat von Rosenblüte im Beitrag #36
Bei mir hängen noch jede Menge grüne Tomaten an den Stöcken. Was macht ihr mit solchen?
Heute Nacht hatten wir nur 3 Grad.
Soll ich sie wegmachen und in den Keller legen damit noch einige rot werden ? Oder klappt das nicht ?


Ich lasse meine Tomaten vorläufig noch draußen - so kalt wird´s bei uns noch nicht. Wenn Frost angesagt ist, pflück ich sie runter und lege sie auf Tabletts aus, die ich hell aufstelle. So reifen sie immer noch ganz gut nach und schmecken auch noch ganz gut. Ich denke sie schmecken besser, wenn sie im Hellen nachreifen.


Mein Garten macht keine Arbeit - er ist eine Herzensangelegenheit

LG
Nostalgie
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#39

RE: Tomaten 2024

in Gemüse- und Obstgarten 30.09.2024 19:47
von Rosenblüte • Gartengeneral | 7.155 Beiträge

Alles klar so werde ich es dann auch machen. Bei uns gibts noch keinen Frost.


Liebe Grüsse
Rosenblüte

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#40

RE: Tomaten 2024

in Gemüse- und Obstgarten 01.10.2024 18:37
von gretel1 • Supermoderatorin | 12.615 Beiträge

Einige Stöcke, die vom Laub her nicht mehr gut aussahen, habe ich gerodet und deren noch grüne Früchte zum nachreifen im Haus ausgelegt. Eine Weile können wir noch frische Tomaten essen, die auch jetzt noch viel besser schmecken als gekaufte.

Bei den Fleischtomaten waren Lavender Lake und Mr. Stripey sehr gut,
bei den mittelgroßen runden fand ich die orange Zlatava besonders und die gelbe Romus trug am meisten.
Bei den Cocktails waren ein paar Flops dabei, z.b. Pink Tiger mit harter Haut und Spitze sowie Blue Keyes vom Geschmack her. Eine kleine fast schwarze ovale platzte gerne und schmeckte nur sauer, da fällt mir der Name nicht ein.

War eine gute Tomatensaison, die noch nicht zuende ist.


LG
Barbara
Klimazone 8a NRW
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